Café

I Kamgarns café bakar vi både bröd och många andra bakverk.

Vår första uppgift på morgonen är att göra smörgåsar, koka kaffe o te.
Frukost äter vi tillsammans med Skaparverkstaden, Snicken o Datagruppen, från måndag till torsdag. På fredagarna äter vi gemensam frukost i huset. Med vårt hembakade bröd gör vi då extra goda smörgåsar, tex. med mimosasallad o kokt skinka eller köttbullar med rödbetssallad o grönsaker.

Höjdpunkten i veckan är ju naturligtvis vårt musikcafé. Det äger rum varje torsdag kl.14.00 - 15.00. Då har vi musikterapeuten Hans-Olof som kommer till oss o håller i allsången. Det är många som vill sjunga på scen med Hans-Olof när han spelar- verkligen en härlig höjdpunkt på veckan.
På musikcaféet har vi mycket gott att erbjuda till en billig peng. Det är allt ifrån småkakor, nybakade "Lillemors bullar" till fruktsallad med glass eller grädde. Variationen är ganska stor och allt är bakat av oss som jobbar i Caféet.
När det är säsong för ex. våfflor eller semlor gäller det förstås.

Andra sysslor som vi har är att beställa o lämna ut mat ifrån en restaurang i Borås som kör ut maten till oss. Det fungerar väldigt bra!

Naturligtvis blir det även mycket dukande av bord, disk efter mat, sopor och tvätt av handdukar, förkläden mm. Men så blir det ju alltid i någon form av café eller köksverksamhet. Det är inga dock problem hos oss eftersom våra arbetstagare är väldigt duktiga på att sköta dessa uppgifter.

Dessutom pratar vi även mycket om vad vi äter och vad vi använder när vi bakar vårt bröd och våra andra bakverk.
Vårt mål är att kunna handla så mycket som möjligt av vårt mjöl från närproducerande leverantörer.

Varmt välkomna till oss!